מסעדת אלבי – בר אוכל ים תיכוני

חיל הנדסה 2 מרכז ביג באר שבע
תגיות:  בשרי,  גישה לנכים,  טבעוני,  כשרות,  צמחוני, 
שיתוף

השם אלבי, שפירושו בעברית “הלב שלי”, נבחר בשל הרצון שלנו לבשל ולארח מכל הלב.

אצלנו תמצאו מטבח ים תיכוני שמח, נגיעות מהמטבחים של יוון, טורקיה, דרום איטליה וישראל האהובה שלנו. מטבח של שמש ואור המשתמש בירקות, שמן זית, עשבי תבלין, דגים ובשרים טריים הזמינים באזור וטכניקות בישול פשוטות עם התערבות מזערית – כל אלה מגדירים את המטבח הים תיכוני באלבי. פשוט אוכל כמו שאנחנו אוהבים!

במרכז המסעדה ישנו בר שתוחם מטבח פתוח, וברקע מתנגנים להם סלסולים מודרניים מכל העולם.

עסקיות הצהריים המשתלמות כוללות תבשילים מסורתיים ממגוון העדות שמשתנים יום יום.

בערב תוכלו לבלות בישיבה לצד שולחן או על הבר עם תפריט עשיר במאזטים קטנים שהולכים נהדר עם יין טוב, דרינקים ופלייליסט שמרקיד את הנשמה, והכל באווירת טברנה שכונתית.
בואו נפתח שולחן, יהיה שמח!

המסעדה נבחרה כאחת מ-4 המסעדות המעוצבות בארץ ע”י אתר מאקו, וכן, נבחרה ע”י ZAPREST וטריפ אדוויזר לאחת מעשרת המסעדות המומלצות בבאר-שבע.

אלבי הוקמה ע”י ציון ורועי דאי, אב ובנו שצועדים יד ביד כשותפים לדרך, חיים ונושמים מסעדנות מעל 25 שנה, מרשת “אפרופו”, “ניו-יורק ניו-יורק” המיתולוגית ו-“דללי” מאוניברסיטת בן גוריון.

השף שלנו רועי דאי מאמין בלהכין אוכל שאנחנו אוהבים, מחומרי גלם מטורפים בלי פוזות ובלי עוונטות של צלחותים.

המתכון של רועי לשילוב מנצח: אוכל מהנשמה, אלכוהול לאווירה, חברה טובה ומוזיקה שמחה.

איך מגיעים

פרטים נוספים

שעות פעילות

א’-ה’ – 11:00-23:30
ו’ – 9:00-15:00

יצירת קשר

טלפון: 08-6655601
מייל: royd90@gmail.com
בקר את מסעדת אלבי – בר אוכל ים תיכוני ב Facebook Instagram

המידע המוצג באתר זה הונגש לציבור על ידי מנהלת העיר העתיקה. מנהלת העיר העתיקה אינה אחרית על תקינות המידע ו/או קיום ותפעול האירועים, אנו ממליצים לוודא שפרטי האירוע ו/או מידע על בתי העסק, שעות פעילות ומיקום עדכנים ישירות מול מפעיל של כל אירוע / בית עסק. ט.ל.ח

המועדפים שלי 0
יצירת קשר חיפוש
דילוג לתוכן